Ingrediënten
600 ml yogurt
4 ijsblokjes
zwarte peper
gemberpoeder
suiker naar smaak
verse munt
gemalen walnoten
mespuntje saffran
1/2 limoen
snufje zout
Bereidingswijze Lassi
De ijsblokjes fijnmaken, limoensap uitpersen en in een hoge kom alle ingredienten met een staafmixer of in een blender mengen.
You must be logged in to post a comment.
Op Unesco.org zijn indrukwekkende 360 graden impressies van monumenten in India te vinden.
Op zoek naar Indiase recepten? Kijk hier voor: Indiase curry's, Indiase dhal of Indiase soepen.
Of ga naar de algemene pagina over de Indiase keuken.
Jouw ervaringen op Indiaweb? Wij zoeken persoonlijke belevingen in woord en beeld.
Geef je mening over dit recept